Kees Bubberman, fundador y maestro cervecero de Brouwerij Kees, comenzó su trayectoria como cervecero casero. Su talento no pasó desapercibido, y pronto dio el salto al ámbito profesional cuando la cervecería Emelisse, en Kamperland, le ofreció un puesto. Allí se consolidó como un referente internacional al elaborar cervezas innovadoras y audaces, inspiradas en los estilos británico y estadounidense, como Porters, Coffee Stouts e IPAs.

En 2015, Kees hizo realidad su sueño al inaugurar su propia cervecería en Middelburg (Países Bajos). Desde su primer año, Brouwerij Kees obtuvo reconocimiento internacional, siendo destacada como una de las mejores cervecerías emergentes en Ratebeer.com. Hoy en día, sus cervezas no solo conquistan el mercado local, sino también a consumidores en mercados internacionales.

El lema de la cervecería, «Pure & Craft», refleja su compromiso con la calidad y la creatividad. En 2018, Brouwerij Kees marcó un hito al convertirse en la primera cervecería artesanal de los Países Bajos en adoptar el envasado exclusivo en latas, una decisión destinada a preservar de manera óptima los aromas y sabores de sus cervezas.

Cervezas seleccionadas

KEES ITS BLOND

American Blond

La cerveza Blond es un estilo clásico belga con raíces en las abadías, donde los monjes la elaboraban como parte de su sustento. Se caracteriza por su color dorado brillante, aromas especiados de la levadura, notas terrosas del lúpulo y una dulzura maltosa equilibrada. Su sabor comienza con un dulzor ligero que evoluciona hacia un retrogusto especiado y, a veces, un amargor seco. Más robusta que una lager, es una excelente opción para quienes buscan una introducción a cervezas más complejas. En Estados Unidos, la Blond belga se reinventa al incorporar lúpulos americanos, logrando una combinación de maltosidad clásica con aromas afrutados y cítricos.Lúpulos: Cascade, Magnum y Citra.
Formato: Lata 33cl.

5,9% ABV | 18 IBU | 12 EBC

 

 

PASSION FOR SESSION

Session IPA

Las Session IPA surgieron durante la Primera Guerra Mundial en Gran Bretaña. Los trabajadores de la industria armamentística disfrutaban de un vaso de cerveza durante sus pausas, pero el alcohol y la munición no eran una combinación adecuada. Para ello, los cerveceros británicos desarrollaron un estilo de cerveza con solo un 3,5% a 4,5% de alcohol, pero lleno de sabor, permitiendo que los trabajadores disfrutaran de una buena cerveza entre las sesiones de trabajo.Passion for Session es una Session IPA elaborada con los lúpulos Nectaron y Waimea, y fermentada con la levadura afrutada Verdant. Esto le otorga un aroma frutal con notas de melocotón, piña y pomelo, y un sabor deliciosamente refrescante.

Lúpulos: Nectaron y Waimea.
Formato: Lata 44cl.

4,5% ABV

 

TRIPLE TRAILS

New England IPA

Triple Trails es una Triple IPA de estilo Vermont, caracterizada por su alta graduación alcohólica y un perfil de lúpulo que acentúa su turbidez. En nariz destacan las intensas notas de frutas tropicales y cítricas, como piña, mango y pomelo, complementadas con sutiles matices florales y resinosos.En boca es una explosión de sabores frutales con predominio de cítricos y frutas de hueso, equilibrados por un amargor moderado y una ligera dulzura maltosa. De cuerpo medio y textura suave y sedosa, lo que facilita su degustación. Final persistente y ligeramente seco, invitando a un siguiente sorbo.

Lúpulos: Centennial, Amarillo y Cascade.
Formato: Lata 44cl.

8,9% ABV | 33 IBU

WHEAT DREAMS

American Wheat

Cerveza de trigo elaborada con una proporción significativa de trigo además de malta de cebada. Presenta un color claro y un aspecto turbio debido a la presencia de levadura y proteínas de trigo, lo que le aporta una textura suave y aterciopelada. Wheat Dreams destaca por su carácter refrescante y ligero, acompañado de una espuma densa y cremosa. Su perfil aromático combina el carácter especiado típico de las cervezas weizen—con notas de plátano y clavo—con un toque tropical y fresco aportado por los lúpulos seleccionados.

Lúpulos: Mosaic y Citra.
Formato: Lata 44cl.

5,2% ABV

 

KEES & FRONTAAL PINDA KEES

Pastry Stout

Esta cerveza es el resultado de la colaboración entre Brouwerij Kees y Frontaal Brewing Co.. La unión de sus experiencias y estilos ha dado lugar a una cerveza que busca sabores intensos y creatividad, inspirándose en los recuerdos reconfortantes de la infancia.

En nariz encontramos intensas notas de chocolate negro, cacahuetes tostados y un ligero toque de caramelo. En boca se refleja lo percibido en nariz, con un dulzor equilibrado que recuerda a la mantequilla de cacahuete. Final cremoso y ligeramente amargo, con un toque tostado.

De cuerpo pleno y aterciopelado, con una textura suave que envuelve el paladar. Su final es persistente, dejando un retrogusto que combina lo dulce y lo tostado.

Ingredientes especiales: los cacahuetes aportan un sabor tostado y dulce característico, evocando la mantequilla de cacahuete. El chocolate intenso y amargo equilibra el dulzor de la base maltosa.

Formato: Lata 33cl.

10,5% ABV

EXPORT PORTER 1750

Imperial Stout

Una cerveza con raíces en el siglo XVIII, reinterpretada para los tiempos actuales. Export Porter 1750 es una Imperial Stout potente, diseñada para quienes disfrutan de cervezas oscuras con profundidad y carácter.

Desde el primer acercamiento, despliega aromas intensos a café recién molido, chocolate negro y caramelo, con sutiles notas tostadas y toques de frutos secos. En boca, las maltas oscuras aportan un dulzor equilibrado con el amargor del lúpulo, resaltando sabores a chocolate amargo, café y caramelo tostado. Su final es cálido y ligeramente seco, reflejo de su alta graduación alcohólica.

De cuerpo pleno y textura aterciopelada, su carbonatación moderada intensifica la cremosidad y la densidad en cada sorbo.

Formato: Lata 33 cl

10,5% ABV – 108 IBU

vaso

33cl

Cata

El lote de cervezas incluye 10 latas con una selección variada de Brouwerij Kees:

  • 2 latas de 33 cl de IT’S BLOND
  • 2 latas de 44 cl de Passion for Session
  • 2 latas de 44 cl de Triple Trails
  • 2 latas de 44 cl de Wheat Dreams
  • 1 lata de 33 cl de PindaKees
  • 1 lata de 33 cl de Export Porter

Además, el lote incluye un vaso de 33 cl y posavasos.

📌 Precio: 30,00 € (IVA incluido) + 5 € de portes para envíos a domicilio a los asociados.
📅 Disponibilidad: A partir del 29 de enero.
📢 Importante: Si no deseas recibir la selección, comunícalo antes del 5 de febrero.
💳 El cargo se realizará en la cuenta bancaria facilitada.