1º- El Jardín de la Emperatriz blanco. 100% Viura.

2º- El Jardín de la Emperatriz Tinto. 91 Puntos Robert Parker.

3º- Finca La Emperatriz Blanco Reserva 2018. Viñedo Singular.

Elaborado con Viura de más de 60 años de edad. Crianza: 4 meses en lías con battonage muy espaciados y 9 meses en barrica de roble francés, (1/3 nuevas, 1/3 un vino y 1/3 dos vinos). Un ensamblaje selección de las viñas más viejas de la finca, reconocidas como Viñedo Singular. Un Rioja clásico, fino y elegante, con aromas y sabores limpios y precisos. 94 puntos Tim Atkin MW. 93 puntos Robert Parker. 93 puntos James Suckling.

4º-Rioja Finca La Emperatriz Tinto Reserva 2018. Elaborado con 76% Tempranillo,20% Garnacha y 4% Viura.

Crianza: 18 meses. 60% Roble francés nuevo y 40% roble americano de segundo uso.  Un ensamblaje selección de las viñas más viejas de la finca. Un Rioja clásico, fino y elegante, con aromas y sabores limpios y precisos. 95 puntos Tim Atkin MW. 94 puntos Robert Parker. 93 puntos James Suckling. 96 puntos Guía Proensa.

5º-Rioja Las Cenizas 2020. Vino de autor.

Tempranillo 100% 13 meses en barrica de roble francés y americano. Un Tempranillo amplio y voluptuoso, con predominio de frutas negras bien maduradas y taninos sedosos. 92 Puntos Guía Peñín.

CHAMPAGNE  JEAN  DUMANGIN

La bodega se ubica en Chigny-les-Roses, ciudad histórica clasificada como «Premier Cru» enclavada en las laderas de la montaña de Reims. Jean Dumangin tiene raíces muy antiguas. La familia actual representa la undécima generación de la que fundó Firmin Dumangin, enólogo de Ludes, a finales del siglo XVII.

1º-JEAN DUMANGIN CHAMPAGNE PREMIER CRU BRUT

40% Chardonnay, 30% Pinot noir, 30% Meunier.

Champagne con 5 años de crianza proveniente de una de las grandes zonas de la denominación de origen. Elegante, equilibrado, largo y con aromas y sabores de frutas blancas y exóticas con un paso fluido. Jugoso y muy gastronómico.

 2º-JEAN DUMANGIN CHAMPAGNE PREMIER CRU BRUT  BLANC DE BLANCS.

Los viñedos están plantados en la zona de Couvrot, en Vitry-le-François. 100% Chardonnay. 4 años de crianza. En nariz predominan los aromas cítricos, con notas de limón y pomelo, seguidas de ricos  recuerdos de mango y pastelería fina. En boca  es elegante, directo, equilibrado y largo.

3º-JEAN DUMANGIN CHAMPAGNE PREMIER CRUE ROSÉ

37% Chardonnay 26% Meunier 37% Pinot Noir (+ 15%  de viñas viejas)

2 años de crianza.

En nariz es muy aromático donde destacan las notas de fresas silvestres y un ligero toque de pedernal. En boca es goloso donde las notas de grosella roja y negra confitadas se combinan para ofrecer un final vivo y cítrico.

Dirige la cata: Eduardo Hernáiz . Propietario de la Bodega Finca la Emperatriz.

Lugar: La Vinoteca. C/ Esquíroz, 22, trasera. Pamplona. PLAZA DEL VINO

Fecha: 23 de noviembre  (jueves), de 20:15 h. a 21:30/22 h.

Importante: Es imprescindible que comuniquéis vuestra asistencia al teléfono

948-278006 o al correo: lavinoteca@vinotecanavarra.com.

Precio: socios Club 15 €. Resto: 20 €. Pasaremos el cargo de las cata por la cuenta bancaria facilitada.

Plazas limitadas.  Reservas antes del 22 de noviembre.

Precio. Socios Club 15 €. No socios: 20 €.