Vinoteca Navarra

Green Gold Brewing: cerveza artesana eslovena con alma de lúpulo

Green Gold Brewing es una cervecera artesanal situada en Žalec, en el valle de Savinja (Eslovenia), una histórica región europea del cultivo del lúpulo. Fundada en 2015 por Matej Rojnik, combina la tradición familiar del cultivo de variedades como Styrian Golding, Aurora o Bobek con una visión moderna, apostando por lúpulos innovadores como Styrian Wolf o Styrian Fox. Con producción en pequeños lotes y uso frecuente de lúpulo fresco, destacan por sus IPAs y cervezas de perfil lupulado, con una fuerte identidad eslovena. Exportan a Europa y han sido reconocidos en festivales como MBCC y Vienna Craft Beer Festival. From the hop farm to your glass no es solo su lema: es su filosofía.

Este mes de abril te proponemos una selección única de cerveza artesanal, pensada para los socios más inquietos del club. El lote incluye 10 cervezas que combinan clásicos de la casa con novedades atrevidas: 2 unidades de Golden, Engendro, Jano Hop y Happy Hoppy (todas de 33cl), junto a las ediciones especiales Sempre Saluda y Dram (44cl). Un recorrido por estilos variados que van desde lo refrescante y lupulado hasta lo complejo y maltoso. El precio es de 31 € IVA incluido, con 5 € adicionales de portes para quienes reciban el lote a domicilio. Estará disponible a partir del 1 de abril, y el cargo se realizará automáticamente en la cuenta habitual. Si no deseas recibir esta selección, solo tienes que comunicárnoslo antes del 6 de abril. Cada mes seleccionamos cervezas con alma y criterio para que disfrutes en casa de lo mejor del panorama cervecero actual.